2012年4月14日 星期六

栗子雞


材料：栗子半磅
雞一隻
1）把雞用豉油，鹽（3：1）醃好,約30分鐘
2）然後把栗子去殼
3）用中火把栗子，雞煮沸（加入水）
4）2小時後即成
下圖為栗子炆雞飯
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