| 材料: | 絞肉半斤、漬蕎頭4兩、辣椒2支、蔥2支 |
| 醃料/調味: | 酒1大匙、醬油1/2大匙、胡椒粉少許 |
| 獻汁: | |
| 製法: | 1.蕎頭切碎；辣椒片切開、去籽、切碎；蔥切花 2.用3大匙油先煸炒肉末，變白時淋酒炒香，並加醬油調，然後 加入切碎的蕎頭和辣椒同炒 3.撒胡椒粉調味，起鍋前加入蔥花拌勻 from : http://www.hkrecipes.com/recipes.html |
| 材料: | 絞肉半斤、漬蕎頭4兩、辣椒2支、蔥2支 |
| 醃料/調味: | 酒1大匙、醬油1/2大匙、胡椒粉少許 |
| 獻汁: | |
| 製法: | 1.蕎頭切碎；辣椒片切開、去籽、切碎；蔥切花 2.用3大匙油先煸炒肉末，變白時淋酒炒香，並加醬油調，然後 加入切碎的蕎頭和辣椒同炒 3.撒胡椒粉調味，起鍋前加入蔥花拌勻 from : http://www.hkrecipes.com/recipes.html |
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