2012年4月15日 星期日

蘆筍燉雞


材料:
蘆筍1罐 雞1隻(1斤半)
醃料/調味:
A料
高湯4杯 酒1/2大匙 鹽1.5小匙 味精1小匙
獻汁:
製法:
1. 蘆筍切半。雞切塊用滾水川燙撈出

2. 蘆筍、雞塊與A料同入燉盅,燉30分鐘即可

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