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2012年4月15日 星期日
干絲炒肉絲
菜名:
干絲炒肉絲
菜式分類:
主菜
製法分類:
炒
中/外:
中國菜
省份/國家:
材料:
肉絲.干絲.芹菜.辣椒.蔥末.太白粉.醬油
醃料/調味:
獻汁:
製法:
1./將肉絲先用太白粉攪拌
2./之後將蒜放入鍋中爆香,再依序加入肉絲蔥末.辣椒.干絲.醬油
3./起鍋前再放點芹菜即可完成
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