| 材料: | 花枝1條.香蔥1/4個切絲.香菜末半碗.蔥花半碗.薄荷葉切末2大匙. |
| 醃料/調味: | 辣椒2條.蒜頭5個.白醋半碗. 糖1.5大匙.味露1.5大匙.檸檬汁1大匙 |
| 獻汁: | |
| 製法: | 1./花支切片，川燙後撈起 2./將辣椒.蒜頭.白醋混合，用小火煮約5分鐘，待涼用果汁機打成醬 3./將所有材料.香料與調味料混合，拌攪成盤即可 from : http://www.hkrecipes.com/recipes.html |
| 材料: | 花枝1條.香蔥1/4個切絲.香菜末半碗.蔥花半碗.薄荷葉切末2大匙. |
| 醃料/調味: | 辣椒2條.蒜頭5個.白醋半碗. 糖1.5大匙.味露1.5大匙.檸檬汁1大匙 |
| 獻汁: | |
| 製法: | 1./花支切片，川燙後撈起 2./將辣椒.蒜頭.白醋混合，用小火煮約5分鐘，待涼用果汁機打成醬 3./將所有材料.香料與調味料混合，拌攪成盤即可 from : http://www.hkrecipes.com/recipes.html |
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