啤梨蜜瓜凍湯

材 料 ：

啤 梨 　 300 克
蜜 瓜 　 200 克
原 味 乳 酪 　 150 毫
梳 打 水 　 350 毫 升
青 檸 汁 　 1/2 茶 匙
海 鹽 　 1/2 茶 匙



做 法 ：
1. 啤 梨 去 皮 切 粒 。 蜜 瓜 切 粒 。
2. 啤 梨 加 蜜 瓜 、 乳 酪 、 梳 打 水 及 青 檸 汁 置 攪 拌 機 中 打 勻 至 幼 滑 ， 加 鹽 調 味 ， 置 冰 箱 冷 藏 最 少 2 小 時 即 成 。


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