涼拌海帶

所需材料： 海帶 ... 120克 蒜頭 ... 2瓣(5克) 白芝麻 ... 適量 調味料 低鈉鹽 ... 1/2茶匙 白醋 ... 1大匙 果糖 ... 1大匙
作法步驟： 海帶泡水三分鐘，瀝乾待用。 蒜頭切碎後加鹽搗碎，再加入白醋及果糖調勻。 將海帶和調味汁拌勻，灑上芝麻即可。

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