鹵水汁好好用 通常每天我也留起放在雪櫃裡下次用
用來做鹵水雞翼 , 鹵水雞脾,蛋都好好吃 鹵水汁: 豉油+糖(喜歡可以換成可樂)
熱泡或冷泡法也可以 我比較喜歡冷泡
冷泡法是把要醃泡的雞翼煮熟,把它浸4個小時以上或一整晚
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